Локшина швидкого приготування
Локшина швидкого приготування або локшина рамьон — спеціально оброблена (наприклад, обсмажена в олії) суха локшина, для приготування якої достатньо додати гарячу воду і приправи. Продукт дешевий і простий у приготуванні, що робить його одним з найпопулярніших страв у світі.
Рамен — це також назва японської локшини китайського походження. Страва прийшла в Японію в період Мейдзі.
