Гозлеме - онлайн головоломки

Онлайн пазл Гозлеме

Гозлеме

Гозлеме́ (тур. Gözleme) — традиційна страва турецької кухні у вигляді коржа з начинкою, загорнутою всередині. Гозлеме випікається на сковороді, званій садж.

Назва страви походить від (тур. göz), що означає око.

Начинкою для гозлеме може бути:

Шпинат з сиром фета

Шпинат з сиром фета і рубаним м'ясом

Шпинат з сиром фета і яйцем

Морепродукти

Яйце

Січене м'ясо, фарш

Сир

Картопля

Гриби

Шпинат з кінзою