Гозлеме - онлайн головоломки
Онлайн пазл Гозлеме
Гозлеме
Гозлеме́ (тур. Gözleme) — традиційна страва турецької кухні у вигляді коржа з начинкою, загорнутою всередині. Гозлеме випікається на сковороді, званій садж.
Назва страви походить від (тур. göz), що означає око.
Начинкою для гозлеме може бути:
Шпинат з сиром фета
Шпинат з сиром фета і рубаним м'ясом
Шпинат з сиром фета і яйцем
Морепродукти
Яйце
Січене м'ясо, фарш
Сир
Картопля
Гриби
Шпинат з кінзою
