Kanelbulle - puzzle online

ciemny chleb na białym talerzu ceramicznym puzzle przesuwne online
25ciemny chleb na białym talerzu ceramicznymułożone 95 razy
Ułóż puzzle

Puzzle online Kanelbulle

Kanelbulle

Kanelbulle (szw. „bułeczka cynamonowa”) – skandynawski wypiek, który prawdopodobnie został opracowany w latach 20. XX w., kiedy to, po zakończeniu I wojny światowej zwiększyła się dostępność składników. Rozpowszechnił się w Szwecji w latach 50.Do zrobienia ciasta są potrzebne następujące składniki: mąka, mleko, drożdże, cukier i masło/margarynę. Ważnymi przyprawami w cieście są kardamon, sól, drobny cukier oraz zmielony cynamon. Ciasto drożdżowe należy toczyć i równomiernie napełnić nadzieniem, składającym się zazwyczaj z masła/margaryny, cukru pudru i mielonego cynamonu. Bułeczki pokrywa się cienką warstwą ubitego jajka i drobnego cukru, można też posypać rozdrobnionymi migdałami. Po ostatecznym wyrobieniu kształtu, bułeczki pieczone są w piekarniku.

Bułka z cynamonem została przedstawiona w formie szwedzkiej specjalności w UE w projekcie Cafe Europa w 2006 roku.