Laksa - online puzzels

Laksa

Laksa is een noedelgerecht afkomstig uit Perzisch dat meestal jus bevat en meestal bijgerechten bevat (in Indonesië zijn bijgerechten over het algemeen kip, garnalen, kippenei, enzovoort). Uit Perzië is dit gerecht door Perzen over de hele wereld gebracht en geïntroduceerd (voornamelijk gerelateerd aan handelsactiviteiten), en vervolgens ontwikkeld in verschillende varianten (maar hebben dezelfde essentie); in Afghanistan dit gerecht staat bekend als Lakhchak, in Armenië genaamd Լապշա (Lapsha), in Wit-Rusland genaamd локшына (Lokšyna), in Litouwen genaamd Lakštiniai, di Palestina of Israël genaamd Lokshen (meestal geassocieerd met cultuur Joods), in Myanmar genaamd ခေါက်ဆွဲ (Lakhaoswè/Khaoswè), in Rusland genaamd лапша (Lapsha), in westelijke China genaamd Laghman (meestal geassocieerd met Oeigoerse cultuur), in Oekraïne genaamd локшина (Lokshyna), ondertussen heet het in de oostelijke regio van het Indonesische eiland Java ꦭꦏ꦳꧀ꦯ (Lakṣa), in de westelijke regio genaamd ᮜᮋ᮪ᮯ (Laksa), en op het eiland Bali heet het ᬮᬓ᬴᭄ᬰ (Lākṣā), en volgens de algemene spelling in de Indonesische taal wordt geschreven als Laksa.