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Puzzle online Quiche

Quiche

La quiche (pronuncia /kiʃ/) è un tipo di torta salata tipica della cucina francese. Si prepara principalmente con un ripieno di uova e crème fraîche avvolti da un impasto a base di farina che si cucina al forno. La possibilità di includere altri alimenti permette di avere innumerevoli varianti a base di carne e vegetali (come sedano, peperoncino, cipolle, porri o scalogno).