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Puzzle online Gelato alla spina
Gelato alla spina
Il gelato alla spina, gelato soft o gelato espresso è un tipo di gelato che consiste in un gelato ottenuto da una macchina speciale che fa fuoriuscire la crema su un cono o in una coppetta da una sorta di rubinetto simile a quelli usati per le bevande alla spina.
In alcuni paesi viene chiamato gelato americano o gelato italiano, probabilmente a causa delle macchine prodotte dall'azienda italiana Carpigiani.
Nel 2015, la Unilever (che possiede i marchi Algida e Grom) ha lanciato dei cornetti soft preparati nei bar in modo simile, per conquistarsi questa fetta di mercato.