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Puzzle online Cucina africana
Cucina africana
La cucina africana è un punto fermo della cultura del continente e della sua storia. I cibi che mangiano i nativi africani sono stati influenzati dalle loro religioni, così come dal clima e dallo stile di vita. I primi africani ad abitare il continente furono cacciatori che mangiavano qualunque cosa potessero trovare in natura. Man mano che l’agricoltura è diventata più comune in Africa la caccia diventò meno prioritaria per la sopravvivenza.
Tradizionalmente, le varie cucine dell’Africa usano una combinazione di ingredienti a base vegetale, senza importare cibo.In alcune parti del continente, la dieta tradizionale presenta un'abbondanza di prodotti a base di tuberi e di radici.
L'Africa centrale, l'Africa orientale, il Nord Africa, l'Africa meridionale e l'Africa occidentale hanno ciascuno piatti distintivi, tecniche di preparazione e modalità di consumi differenti.