Già nel 1440 viene documentata per la prima volta la coltivazione di una Jucharte di viti sul Klingen da parte della famiglia Höngg Zweifel.
All'inizio del XX secolo, la produzione di vino in tutti i vigneti di Höngg dovette essere completamente abbandonata a causa dell'epidemia di fillossera che dilagava dal 1886 e dell'emergere della "peronospora". Questo è stato anche il caso di Klingen, dove l'ultimo "Reblauser" di Höngg Albert Müller ha dovuto estirpare le ultime viti infestate da fillossera fino agli anni '20. Höngg, Zurigo, Schweiz
Già nel 1440 viene documentata per la prima volta la coltivazione di una Jucharte di viti sul Klingen da parte della famiglia Höngg Zweifel.
All'inizio del XX secolo, la produzione di vino in tutti i vigneti di Höngg dovette essere completamente abbandonata a causa dell'epidemia di fillossera che dilagava dal 1886 e dell'emergere della "peronospora". Questo è stato anche il caso di Klingen, dove l'ultimo "Reblauser" di Höngg Albert Müller ha dovuto estirpare le ultime viti infestate da fillossera fino agli anni '20. Höngg, Zurigo, Schweiz
Foto di Patrick Federi su Unsplash
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