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Soda à l'orange

Le soda à l'orange, aussi nommé boisson gazeuse à l'orange ou orangeade au Canada, est une boisson gazéifiée à l'orange.

Du colorant, des arômes et beaucoup de sucre sont ajoutés, souvent au détriment de vrai jus d'orange.

La plupart des boissons commercialisées contient une grande quantité de benzoate de sodium,, ce qui donne souvent un léger goût métallique à la boisson. D'autres additifs peuvent aussi être ajoutés, comme la colophane et de l'hexamétaphosphate de sodium. De l'huile végétale bromée peut même être ajoutée, ce qui peut avoir des effets néfastes sur la santé.

Le terme « orangeade » est construit sur le modèle de limonade, avec le mot orange et le suffixe -ade. Dans son acception recommandée, le terme désigne une boisson non gazéifiée constituée de jus d'orange, d'eau et de sucre[réf. nécessaire].