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Palourde

Palourde (peleris, en latin et en grec ancien, clovisse, en provençal) est un nom vernaculaire ambigu en français, qui désigne divers mollusques bivalves marins, avec en particulier les Ruditapes decussatus (palourde commune, ou européenne), Venerupis, et Ruditapes philippinarum (palourdes japonaises, les plus courantes en alimentation).