Κεφάλι
Το κεφάλι είναι το μέρος ενός οργανισμού το οποίο συνήθως περιλαμβάνει τα μάτια, αφτιά, μύτη και στόμα, το καθένα από τα οποία βοηθάνε στις λειτουργίες αισθήσεων όπως η όραση, η ακοή, η όσφρηση και η γεύση. Κάποια πολύ απλά ζώα μπορεί να μην έχουν κεφάλι, αλλά πολλά αμφίπλευρα έχουν. Τα κεφάλια αναπτύσσονται στα ζώα με μια εξελικτική τάση η οποία ονομαζέται wikt:κεφαλοποίηση. Στα αμφίπλευρα συμμετρικά ζώα, συγκεντρώνονται νευρικοί ιστοί στην πρόσθια περιοχή, σχηματίζοντας δομές που είναι υπεύθυνες για την επεξεργασία πληροφοριών. Μέσω της βιολογικής εξελικτικής διαδικασίας τα όργανα της αίσθησης και η δομές της πρόσληψης τροφής σχηματίζονται επίσης στην πρόσθια περιοχή. Όλα τα παραπάνω συνολικά αποτελούν το κεφάλι.
