Γουακαμόλε - online παζλ

Online παζλ Γουακαμόλε

Γουακαμόλε

Το γουακαμόλε είναι μεξικάνικη σάλτσα με βάση το αβοκάντο.

Έχει τις ρίζες τις στους Αζτέκους αλλά χρησιμοποιείται ευρέως στη σύγχρονη μεξικάνικη και Αμερικάνικη κουζίνα ως συνοδευτικό, καρύκευμα ή σε συστατικό σε σαλάτες.Το κύριο συστατικό του είναι πολτοποιημένο αβοκάντο με αλάτι. Σε μερικές συνταγές προστίθεται ντομάτα, κρεμμύδι, σκόρδο, χυμός λάιμ, τσίλι, γιαούρτι και διάφορα άλλα καρυκεύματα.