Сорбе - онлайн пъзели

Онлайн пъзел Сорбе

Сорбе

Сорбе е разхладително десертно алкохолно питие, приготвено от плодове, сладолед, сироп и вино. Корените на това питие се откриват в Средния Изток и популярната там напитка шербет, направена от подсладен плодов сок и вода. Думата шербет произлиза от турски език.

Приготвя се във висока чаша за шампанско, която се пълни две трети със сладолед и ситно нарязани плодове. Остатъкът се допълва с плодов сироп и алкохол – сухо вино или шампанско. От плодовете най-подходящи са ягоди, малини, кайсии, праскови, портокали, киви и др. Добавянето на лимонов сок към сорбета предпазва плодовете от потъмняване.

Консумира се със сламка и десертна лъжица.